포도의 재배 정보 및 효능 향상법
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작성일 22-12-24 12:41
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레스베라트롤이 식물에서 하는 역할은 아직 정확히 알려져 있지 않고 있으나, 식물이 環境(환경)적 스트레스나 병원균의 침입을 받을 때 생성하는 파이토알렉신의 일종인 정도만 파악된 상태이다.
레스베라트롤은 바로 포도가 배출하는 항독성 물질로 알려져 있다 포도에서 정제된 레스베라트롤이란 물질이 정상세포가 암세포로 발전하는 것을 차단하는 동시에 이미 악성화한 세포의 증식을 억제하는 등 암 발전의 주요한 3단계에서 항암작용을 한다는 사실이 세포배양 實驗과 동물實驗 결과 밝혀졌다.
그동안 발견된 항암제 成分은 대개 순환산소와 효소(COX)의 활동을 억제하는 기능을 지녔다. …(생략(省略))
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다. 이번에 발견된 레스
베라트롤은 바로 COX의 활동을 억제하는 물질인 것으로 확인된 것. 특히 암 종양의 생성과 발전, 전이 등 3단계에 대해 골고루 작용하는 것으로 드러났다.
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1. 포도의 재배정보
식물은 외부의 독성물질에 대해 스스로 항독성 물질을 배출하는데 이를 파이토알렉신이라고 부른다. 이는 COX가 암세포의 활동을 촉진시킬 뿐 아니라 면역 세포의 감시활동을 제한하기 때문이다 COX는 또 발암성 물질을 위험한 유전물질로 활성화시킨다.
연구팀에 따르면 피부암에 걸린 쥐를 상대로 레스베라트롤을 18주 동안 투여한 결과 투여치 않은 경우에 비해 암세포수가 68%-98%나 줄어들었으며, 혈액 암인 백혈병의 배양세포에 첨가하자 이상세포의 생산이 중단되고 암세포가 정상세포로 되돌아 왔다고 발표했다. 이는 포도 쥬스의 한 成分이 사람의 장내에서 분비되는 약효를 낮추는 효소의 활동을 막기 때문인 것으로 밝혀졌는데, 이 같은 연구 결과는 미국의 의학전문지 임상연구저널 최근호에 발표되었다.
2. 약 효능 향상
약을 포도 쥬스와 함께 복용하면 약의 흡수를 도울 뿐 아니라 약효능을 높인다는 연구 결과가 나왔다.
레스베라트롤에는 기존의 항암제와 같은 부작용이 없어 앞으로 안심하고 복용할 수 있는 암 예방약으로 개발될 수 있을 것으로 기대된다된다.
